01 2 月 完整了解這尾爆紅魚》午仔魚,原來是台灣第一名的魚? Posted at 16:00h in 養殖, 魚類 by 天和 鮮物 0 Comments 13 Likes Share 午魚(午仔魚)名字怎麼來? 午魚棲息在沿岸泥沙海底附近的肉食性魚種,早年在中國福建廣東一帶,在端午節前後,常會靠岸產卵,容易被捕,因而得名。過年期間十公斤以上的野生午仔魚,常常出現一尾要二萬元以上的高價。 養殖的午魚,學名是四指馬鮁(四絲馬鮁),比較不耐寒。野生的是多鱗四絲馬鮁或五絲馬鮁,主要活動在台灣西部的沙地海域。 Read More