05 10 月 完整了解跑山雞、放山雞》原來這就是-縱走山林間的好土雞！
飼養過程中採用人道飼養，野放在深山牧場中，好山好水的生長環境，適合 土雞 活潑好動的性格，如果使用圈養的方式，會因彼此打架而造成損失慘重，並且土雞的生長週期又較肉雞長，飼養成本負擔相對高，經由認證的合法屠宰場土宰分切，屠宰與供應生產流程、產程均檢驗合格即時鮮配，請安心享用。 活動力高的跑山土雞油脂含量較低，我們提供您帶骨雞腿、去骨雞腿、去骨腿切塊、半雞切塊不同規格的選擇，搭配蒸、炒、燉、炸等方式料理，從樸實的沸水汆燙到華麗的香料燉雞，待您品味跑山雞有彈性的肉質魅力。...