14 5 月 完整了解這尾魚》 青嘴龍占 ，高貴不貴的澎湖極品海味！
東洋的吹笛名人－澎湖青嘴龍占
台灣的青嘴 日本的笛吹：青嘴龍占在日本頗富盛名，並且有個淘氣的名字，被當地人稱之為「笛吹」，意思是指吹笛子的名人。原因是在於青嘴龍占的魚吻(嘴)突出，好像人把嘴唇嘟起在吹笛子的樣貌，頗為滑稽但令人印象深刻，因此有「笛吹鯛」的稱謂。青嘴的外型雖類似鯛魚，但實際上並不屬於鯛科，而是龍占魚科的一種，因此請大家不要搞錯囉！
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04 5 月 國內旅遊大爆發》這個夏天最夯！憑各大機票、船票買 澎湖伴手禮 怎麼選購？ 澎湖優鮮 特輯
國旅爆發，什麼才是台灣旅遊業需要的?
台灣一直以來都是國際上許多背包客的熱愛地點之一，隨著疫情大爆發、國際間未見趨緩，國內旅遊大爆發，台灣民眾從「可以出國為什麼要留在台灣」的想法，慢慢開始了原來台灣可以這麼好玩！而擁抱湛藍大海的澎湖，與生俱來的好環境成為了熱門離島旅遊景點之一。
26 3 月 澎湖在地推廣》原來『澎湖優鮮』就是尚青的認證標籤！！
澎湖海域海水清澈蔚藍無污染，又因年降雨量不及蒸發量，海水平均鹽度較高，水產品樣樣鮮甜味美
潔淨的環境，特殊的天候，孕育的水產品，品質自然優良又新鮮，「澎湖海產」者味蕾就自然甦醒知味，就是最佳的代言人！
18 12 月 完整了解這尾奢侈魚》超高ＣＰ值吃 鮸魚 要這樣吃！
你知道春天 鮸魚 為什麼特別好吃嗎？澎湖水產豐饒，四面環繞著得天獨厚的海洋資源，讓一些愛吃澎湖海魚的在地人，其實吃不習慣本島的海魚或者是幾乎不吃，因為吃「澎湖水產」代表對「鮮味」有一定的堅持。
既然想成為對鮮味有講究的人，一定都知道，好的食材除了講求新鮮，更該挑對時機下手，農、漁產品受大自然滋養，因此環境、四季節氣運行對生產影響極大，所以人家常說吃魚要「對時」、「呷當令」，老饕們更有「春鮸冬加魶」的說法，意指冬天時的加魶魚最肥美，而春天百草回芽、萬物復甦，到了春暖花開時就應該吃鮸魚，最肥美鮮甜、尚對時！