竹午 彙整 - 天和鮮物
-1
archive,tag,tag-299,bridge-core-2.5.7,ajax_fade,page_not_loaded,,side_area_uncovered_from_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-24.2,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.4.2,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-16422
 

竹午 Tag

午魚(午仔魚)名字怎麼來?

午魚棲息在沿岸泥沙海底附近的肉食性魚種,早年在中國福建廣東一帶,在端午節前後,常會靠岸產卵,容易被捕,因而得名。過年期間十公斤以上的野生午仔魚,常常出現一尾要二萬元以上的高價。

養殖的午魚,學名是四指馬鮁(四絲馬鮁),比較不耐寒。野生的是多鱗四絲馬鮁或五絲馬鮁,主要活動在台灣西部的沙地海域。