11 12 月 手作熬雞精、跑山雞滴雞精推薦哪一種? 來比一比吧! Posted at 14:17h in 調理食品, 關於產品 by 天和 鮮物 0 Comments 0 Likes Share 雞精不論在天氣冷溫補,還是術後恢復精氣神,都能適時幫助提升活力,因此雞精才從家裡手作熬煮,到現在有如百花齊放的滴雞精市場,究竟手作熬雞精與滴雞精有什麼不同,接下來的內容就來跟大家分享。... Read More
05 10 月 完整了解跑山雞、放山雞》原來這就是-縱走山林間的好土雞! Posted at 17:36h in 雞 by 天和 鮮物 0 Comments 1 Like Share 飼養過程中採用人道飼養,野放在深山牧場中,好山好水的生長環境,適合 土雞 活潑好動的性格,如果使用圈養的方式,會因彼此打架而造成損失慘重,並且土雞的生長週期又較肉雞長,飼養成本負擔相對高,經由認證的合法屠宰場土宰分切,屠宰與供應生產流程、產程均檢驗合格即時鮮配,請安心享用。 活動力高的跑山土雞油脂含量較低,我們提供您帶骨雞腿、去骨雞腿、去骨腿切塊、半雞切塊不同規格的選擇,搭配蒸、炒、燉、炸等方式料理,從樸實的沸水汆燙到華麗的香料燉雞,待您品味跑山雞有彈性的肉質魅力。... Read More