14 5 月 完整了解這尾魚》 青嘴龍占 ，高貴不貴的澎湖極品海味！
東洋的吹笛名人－澎湖青嘴龍占
台灣的青嘴 日本的笛吹：青嘴龍占在日本頗富盛名，並且有個淘氣的名字，被當地人稱之為「笛吹」，意思是指吹笛子的名人。原因是在於青嘴龍占的魚吻(嘴)突出，好像人把嘴唇嘟起在吹笛子的樣貌，頗為滑稽但令人印象深刻，因此有「笛吹鯛」的稱謂。青嘴的外型雖類似鯛魚，但實際上並不屬於鯛科，而是龍占魚科的一種，因此請大家不要搞錯囉！
養殖 Tag
26 3 月 澎湖在地推廣》原來『澎湖優鮮』就是尚青的認證標籤！！
澎湖海域海水清澈蔚藍無污染，又因年降雨量不及蒸發量，海水平均鹽度較高，水產品樣樣鮮甜味美
潔淨的環境，特殊的天候，孕育的水產品，品質自然優良又新鮮，「澎湖海產」者味蕾就自然甦醒知味，就是最佳的代言人！